750 grammes
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petitefox cuisine
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22 juillet 2009

Pizza jambon-champignon

Ingrédient: 1 pâte à pizza 5 cl de purée de tomates 5 cl de crème fraîche semi épaisse 100 gr de gruyère râpé 3 tranches de jambon blanc 150gr de champignons de Paris 2 kiri poivre,ail moulu,origan Nettoyer les champignons et les couper en rondelles Les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre Etaler la pâte sur une plaque à four Mélanger le kiri avec un peu de crème fraîche, ajouter de l ail moulu et de l'origan Etaler y la purée de tomates et la crème, le gruyère par dessus, puis le jambon coupé en morceaux, les champignons, et étaler le kiri par dessus Cuire au four 10 min à 220°c environ
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Commentaires
V
une bien jolie petite recette<br /> bon mercredi<br /> val
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